Trẻ nhỏ không thể ăn uống khẩu phần đông như người lớn, nhưng lại các bé bỏng lại hết sức mau đói. Để chóng vánh xoa nhẹ cơn đói của bé, đồng thời mang đến một hương vị mới lạ, hấp dẫn, việc sẵn sàng thực đối kháng dinh chăm sóc với các món nạp năng lượng vặt cho nhỏ bé trong bữa phụ sẽ lấy đi của mẹ không ít tâm tư. Với tiết trời mùa hè, người mẹ có thể sẵn sàng một vài các loại kem trái cây không giống nhau để làm bé bỏng không ngừng ngạc nhiên và thích thú.
Bạn đang xem: Cách làm kem trái cây cho bé
Kem dâu – xoài và hạt chia
Nguyên liệu
1/2 chén bát dâu tây
1/2 chén xoài
4 muỗng coffe hạt chia
1 muỗng cà phê mật ong
1/2 chén nước dừa
Cách làm
Bước 1: Xay nhuyễn dâu và 50% lượng nước dừa. Thêm mật ong nhằm nêm vừa miệng. Tiếp đến, mang đến 2 muỗng hạt phân chia vào láo lếu hợp.
Bước 2: Làm tương tự như với xoài
Món kem xoài – dâu – phân tử chia không những có color đẹp hơn nữa rất thơm và ngon (Ảnh: Dessert Now Dinner Later)
Kem đào với sữa
Nguyên liệu
3 muỗng canh nước
3 muỗng canh mật ong
1/2 chén whipping cream đặc
2/3 muống nêm canh si-rô trái cây
1/2 muỗng canh vani dạng lỏng
Cách làm
Bước 1: đến đào với nước vào một chiếc chảo, đun nóng cùng để sôi liu riu cho tới khi thấy đào mượt hơn. Tắt bếp. Mang đến mật ong vào. Để nguội.
Bước 2: Xay nhuyễn phần đào đã nấu mềm.
Bước 3: nhẹ nhàng trộn whipping cream vào hỗn hợp đào vẫn xay. Sau đó, bỏ vô khuôn làm kem với để đông lạnh.
Kem đào – whipping cream không thật béo và bám mùi thơm cuốn hút (Ảnh: Raising Generation Nourished)Kem chanh – dâu
Nguyên liệu
900gr mâm xôi
4-6 trái chanh, rứa lấy nước cốt
1/8 chén đường hoặc mật ong xuất xắc si-rô trái cây
Cách làm
Bước 1: vứt cuống dâu với rửa sạch.
Bước 2: Xay nhuyễn dâu với nước cốt chanh cùng đường
Bước 3: Cho tất cả hổn hợp vào khuôn làm kem với để đông lạnh.
Món kem dâu cùng nước cốt chanh đưa về vị chua ngọt và không ít vitamin cho nhỏ nhắn (Ảnh: Courtneysweet)Kem xoài – chuối – lê – cam
Chuối và những loại hoa trái đã xuất hiện ngay vào thực đối kháng ăn dặm của bé xíu từ đông đảo tháng đầu tiên. Khi bé lớn hơn, mẹ rất có thể dùng chuối làm giữa những nguyên liệu của món kem trái cây mát lạnh.
Nguyên liệu
1 bát nước cốt dừa
1/4 chén bát mật hoa hoặc mật ong
1/2 chén yogurt
1 trái chuối khuôn khổ vừa
1 bát quả lê xắt nhỏ
2 trái cam kích cỡ vừa
1/2 bát xoài xắt nhỏ
Cách làm
Bước 1: Trộn yogurt, nước cốt dừa và mật. Kế tiếp rót 1/3 các thành phần hỗn hợp vào các khuôn có tác dụng kem để chế tạo lớp đầu tiên. Cho khuôn làm cho kem vào chống đá tủ lạnh.
Bước 2: bỏ thêm xoài và cam vào 1/2 hỗn đúng theo yogurt còn sót lại, xay nhuyễn.
Bước 3: Dùng 50% hỗn hợp yogurt sau cùng ở cách 2, xay nhuyễn cùng chuối và lê.
Bước 4: khi lớp trước tiên của kem đã kết bề mặt, bạn đổ thêm 1 lớp xoài và cam, thường xuyên để vào phòng đá.
Bước 5: lúc lớp kem tiếp theo hơi cứng lại ngơi nghỉ bề mặt, mẹ liên tiếp cho chuối cùng lê đã xay vào. Để toàn cục phần kem này vào ngăn đá đến khi đông lạnh.
Món kem trái cây vẫn hoàn tất có màu sắc rất đã mắt (Ảnh: Happy Food Healthy Life)Kem nho
Nguyên liệu
3 chén nho
Cách làm
Bỏ cuống nho. Sau đó, cho tổng thể nho vào cối xay, xay nhuyễn. Đổ nho vào khuôn làm cho kem cùng để đông lạnh.
Lưu ý, để triển khai kem nho ngon, không trở nên chát, bà bầu nên lựa một số loại nho ko hạt.
Món kem nho lắng đọng và cũng thật ưa nhìn (Ảnh: Super Healthy Kids)Lợi ích của trái cây với bé
Trái cây là một phần không thể thiếu thốn trong thực đơn giành cho bé. Ăn hoa trái giúp nhỏ bé bổ sung vi-ta-min và một vài chất dinh dưỡng như hóa học xơ, nước, đường glucose… Có hàng ngàn loại trái cây không giống nhau để mẹ bổ sung cập nhật vào bữa ăn của bé. Tuy nhiên, không phải với lựa chọn nào, nhỏ xíu cũng sẽ quan tâm đón nhận. Trở nên trái cây thành phần nhiều que kem ngọt nhạt là một trong những cách sáng ý để giới thiệu cho nhỏ những một số loại quả có hương vị thơm ngon và giàu bổ dưỡng này.
Khi lên thực đối kháng cho bé, ngay cả những món đến bữa phụ cũng rất cần phải lựa chọn cẩn thận. Mọi món ăn vặt cho nhỏ xíu được đích thân mẹ sẵn sàng như những món kem trái cây sẽ không chỉ thỏa mãn nhu cầu nhu cầu bổ dưỡng của trẻ mà hơn nữa chứa đựng rất nhiều tình thương yêu của mẹ!
Cùng mày mò ngay hầu hết cách làm cho kem hoa quả hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà và đảo bảo dinh dưỡng, công thức được hướng dẫn chi tiết nên ai ai cũng có thể làm thành công xuất sắc ngay tự lần trước tiên thực hiện. Kem hoa quả mang đến nhiều tác dụng như bổ sung hàm lượng vitamin, khoáng chất, giúp quá trình trao đổi hóa học trở nên tốt hơn, kích đam mê não cỗ tiết ra được hormone hạnh phúc góp phần giảm stress mệt mỏi.
1. Kem dâu xoài
Với rất nhiều nguyên liệu cực kì đơn giản với dễ tìm bạn đã có thể tự làm một que kem dâu xoài 100% bồi dưỡng không pha chất hóa học hay phụ gia thực phẩm. Dưới trên đây là biện pháp làm kem trái cây từ dâu xoài.
Nguyên liệu | Định lượng |
Dâu tây | 15 quả |
Xoài chín | 2 quả |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: chuẩn bị phần dâu tây
Dâu tây ngâm với muối hạt vài phút tiếp đến rửa sạch mát và cắt đôi. Làm cho sạch xoài rồi gọt vỏ và thái theo từng lát nhỏ.Xay nhuyễn mịn xoài với thiết bị xay sinh tố và tiếp tục cho dâu tây vào xay thật nhuyễn lần nữa.
Bước 2: Xếp khuôn có tác dụng kem và cấp cho đông
Sau đó các bạn sẽ cho lần lượt đến xoài cùng dâu vào vào khuôn theo lớp xen kẽ với nhau.Cuối cùng dùng màng quấn thực phẩm quấn miệng khuôn lại và cắn que vào với để trong chống đá tủ lạnh. Chờ khoảng chừng 5 giờ đồng hồ thời trang trước khi kem đông lại và thưởng thức thành quả.
2. Kem cam sữa chua
Cách làm cho kem củ quả từ cam và hộp sữa chua tươi mát, vừa ngọt vừa chua hòa quyện vào nhau sẽ đem lại xúc cảm cực thoải mái cho mùa hè nóng bức.
Nguyên liệu | Định lượng |
Cam tươi | 3 quả |
Sữa tươi ko đường | 220 ml |
Sữa đặc | 50 Gr |
Mật ong | 3 thìa cà phê |
Mẹo chọn cam ngon, mọng nước:
Chọn mua đa số quả cam quả căng bóng tại đoạn vỏ và có color vàng đậm.Vỏ cam phải tươi, sờ vào không trở nên mềm nhũn mà bắt buộc cứng. Thừa nhận nhẹ đầu ngón tay vào sẽ thấy nước dầu từ cam phun ra.Một mẹo nhận biết cam ngon được hái ra trường đoản cú vườn và phần cuốn cam vẫn còn mặc dù cho là tươi xuất xắc héo.Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: chuẩn bị phần nước cam
Rửa không bẩn cam nếu như kỹ hoàn toàn có thể ngâm cam với nước muối.Vắt lấy nước cam của 3 trái cam đã sẵn sàng và mang đến ra chén bát riêng.Cho 3 muỗng cafe mật ong vào bát nước cam cùng quậy đều.
Bước 2: Đổ khuôn kem và cung cấp đông
Kế đến, đổ phần nước cam vào nửa khuôn kem và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh khoảng tầm 45 phút.Đun bé dại lửa lếu hợp có 220ml sữa tươi ko đường, 1 thìa cà phê vani, 50g sữa sệt cho hỗn hợp sôi nhẹ.Tắt phòng bếp và cho thêm một hũ sữa không vào khuấy đều cho sữa chua tung ra và để hỗn hợp nguội.Lấy khuôn kem trước đó ra cùng đổ tiếp phần sữa vừa làm vào rồi đính thêm que kem lên. Cung cấp đông trong ngăn đá thêm 5 – 6 giờ rồi lôi ra thưởng thức.
Mách các bạn mẹo nhỏ:
Cam Mỹ để giúp đỡ kem các bạn trở bắt buộc ngọt hơn nếu như khách hàng là bạn thích nạp năng lượng ngọt, rất có thể mua cam bình thường vẫn được nhưng không nên lựa cam bị chua quá.Có thể tăng bớt lượng mật ong tùy khẩu vị, muốn ăn ngọt thì cho các mật ong nhưng mà muốn nạp năng lượng có vị chua rộng thì bạn có thể cho ít mật ong.3. Kem trái cây nhiệt đới
Cách có tác dụng kem củ quả nhiệt đới mang đến hương vị trái cây tan rã trong miệng, ngọt ngon mát rét sảng khoái vô cùng.
Xem thêm: Mua tủ lạnh aqua sanyo giá rẻ, trả góp 0%, bán tủ lạnh sanyo cũ giá rẻ tại tp
Nguyên liệu | Định lượng |
Sữa chua | 200 Gr |
Kem tươi Whipping cream | 220 ml50 Gr |
Bánh quy | 3 cái |
Mật ong hoặc đường trắng | Tăng giảm dựa vào độ ngọt tùy thích |
Trái cây tươi tùy say mê ( lê, xoài, kiwi, dâu tây, thanh long, cam,…) | Càng nhiều mẫu mã càng đẹp mắt |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị tất cả hổn hợp sữa cùng mật ong
Cho 200g sữa chua vào chén trộn gần như với một ít mật ong. Sau đó,cho kem tươi vào một cái âu hoặc đánh khác, thêm con đường rồi đánh bông cứng kem tươi. Sau đó, cho kem tươi vào lại chén bát sữa chua cùng trộn số đông lên.Bước 2: Chuẩn bị hoa quả xếp khuôn
Chuẩn bị phần bánh quy bẻ nhỏ và hoa quả giảm thành các miếng bé dại .Xếp trái cây với bánh quy đã sẵn sàng vào khuôn làm cho kem. Đổ kem sữa chua đang trộn vào khuôn rồi gặm que kem vào với để trong chống đá tủ lạnh cho đến khi kem đông cứng lại là được. Cuối cùng là kéo ra và tận thưởng món kem thanh non này.4. Kem dứa sữa chua
Cách làm kem trái cây dứa và sữa chua với hương vị thơm đuối xen giữa hơi chua chua của dứa kết hợp với sữa chua bự ngọt. Món kem này vừa có rất nhiều vitamin lại vừa mát giá buốt sảng khoái.
Nguyên liệu | Định lượng |
Dứa chín | 1 quả |
Sữa đặc | 150 ml |
Sữa chua | 1 hộp |
Nước cốt dừa | 150 ml |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Xay tất cả hổn hợp dứa
Gọt sạch vỏ dứa và nhất là những mắt dứa để tránh lợn cợn trong kem, thái thành những miếng vừa nhỏ dại dễ xay.Xay dứa cùng với nước cốt dừa thành tất cả hổn hợp mịn nhuyễn.Lọc hỗn hợp qua rây lọc để các loại bỏ buồn chán dứa giữ lại hỗn hợp đã lọc mịn.
Bước 2: Làm các thành phần hỗn hợp kem và cung cấp đông
Cho sữa đặc, nước cốt dừa vừa lọc và sữa chua vào một chiếc âu cùng khuấy đều, lượng sữa đặc chúng ta có thể tùy chỉnh làm sao để cho độ ngọt vừa khẩu vị.Cho tất cả hổn hợp đổ vào khuôn kem và cắm que kem vào giữa khuôn và bảo quản ở chống đá 7-8 tiếng cho kem đông cứng lại là đã thành công món kem dứa sữa chua rồi.
5. Kem dâu tây
Cách có tác dụng kem củ quả dâu tây ngọt lịm, là món ăn ưu thích quốc dân. Mỗi hãng kem hay cách làm kem ngon luôn luôn phải có kem vị dâu tây.
Nguyên liệu | Định lượng |
Kem tươi ( Whipping cream ) | 100 Gr |
Dâu tây | 200 Gr |
Đường | 60 Gr |
Sữa tươi ko đường | 40 Gr |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Đánh kem
Lắp tếch đánh bông vào robot nấu nạp năng lượng Thermomix, cho kem tươi vào bình trộn để đánh bông trong thời hạn 50 giây-1 phút/tốc độ 3.5 chăm chú quan tiếp giáp nếu kem chưa chế tạo hình chóp lúc nhất tếch đánh lên thì liên tiếp đánh.Bước 2: Làm tất cả hổn hợp kem
Cho sữa tươi và dâu tây vào trong bình trộn với xay nhuyễn 10 giây/tốc độ 8. Gạt nguyên liệu văn lên thành bình xuống với lặp lại quy trình xay cho đến khi đạt độ mịn mượt mong mỏi muốn.Sau đó thêm kem tươi đã đánh bông vào trong bình trộn và liên tục đánh đều các thành phần hỗn hợp 30 giây/tốc độ 2.Bước 3: Đổ khuôn bảo quản
Đổ khuôn cho các thành phần hỗn hợp kem và cấp cho đông trong phòng đá tủ lạnh ít nhất 9 tiếng để kem đông lại và cuối cùng đã gồm một kế quả kem thơm mát.6. Kem Vải
cách làm kem hoa quả từ vải vóc thơm ngon, dễ ăn trong mùa hè
Nguyên liệu | Định lượng |
Kem tươi (Whipping cream) | 150 Gr |
Thịt vải tươi | 300 Gr |
Sữa đặc | 80 Gr |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Đánh bông kem
Lắp tếch đánh bông vào robot nấu ăn uống Thermomix và đến kem tươi vào trong bình trộn, tấn công bông 50 giây-1 phút/tốc độ 3.5 khi thấy nhấc chim cút lên kem chế tác thành hình chóp là đạt. Múc kem vừa tấn công để ra một chén riêng.Bước 2: Làm tất cả hổn hợp kem
Cho vải vóc với sữa đặc vào bình trộn, xay mịn nhuyễn trong 10 giây/tốc độ 8. Có thể xay nhiều lần để có thể đạt độ mịn hy vọng muốn.Lắp cút đánh bông và liên tiếp thêm kem tươi đã đánh bông vào trong bình trộn đang có hỗn phù hợp vải với đánh đều hỗn hợp 30 giây/tốc độ 2.Bước 3: Đổ khuôn và cấp đông
Đổ khuôn cho các thành phần hỗn hợp kem và cấp đông trong chống đá tủ lạnh tối thiểu 9 tiếng nhằm kem đông lại và ở đầu cuối đã có một kế quả kem thơm mát. Múc kem ra ly rắc thêm cốm hoặc keo dán trang trí và thưởng thức.7. Kem thanh long
Cách có tác dụng kem hoa quả từ thanh long, đêm đến sự độc đáo mới lạ. Không kém phần tươi mát hòa quyện với vị ngọt hậu nhẹ.
Nguyên liệu | Định lượng |
Đường | 60 Gr |
Ruột thanh long đỏ | 500 Gr |
Kem tươi ( Whipping cream ) | 120 Gr |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Làm hỗn hợp thanh long
Cho đường vào trong bình trộn của robot nấu nạp năng lượng Thermomix, xay mịn 15 giây/tốc độ 10.Thêm thanh long đỏ vào trong bình trộn (nên quăng quật thanh long vào ngăn lạnh trước lúc trộn), xay 20 giây/tốc độ 10. Cho kem tươi vào bình và tiếp tục xay tiếp 40 giây/tốc độ 5 khuấy các thành phần hỗn hợp theo chiều kim đồng hồ thời trang và trái lại với thìa đa zi năng đi theo máy.Bước 2: Cấp đông cấp tốc và thưởng thức
Cho kem vào khuôn hộp và đợi tối thiểu 1 tiếng trước lúc đem ra thưởng thức.8. Kem bơ chuối
Cách có tác dụng kem hoa quả từ bơ và chuối, trên đây được coi là loại kem được ưa chuộng, dễ thực hiện, trẻ em xuất xắc người lớn đều yêu thích.
Nguyên liệu | Định lượng |
Đường | 40 – 50 Gr |
Thịt quả bơ | 300 Gr |
Chuối | 100 Gr |
Sữa chua không đường | 80 – 100 Gr |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Trộn hỗn hợp bơ cùng chuối
Cho đường vào bình trộn của robot nấu ăn Thermomix, xay 10 giây/tốc độ 10. Thêm bơ và chuối (đã được đông lạnh) vào, xay 15 giây/tốc độ 8.Bước 2: Nghiền bình thường với sữa chua cùng thưởng thức
Thêm sữa chua vào lếu hợp, không bịt nắp cốc đong và thường xuyên nghiền 30 giây/tốc độ 5. Đối với kem này hoàn toàn có thể múc kem ra ly và trải nghiệm ngay.Mẹo nhỏ:
Để được kem gồm kết cấu tuyệt vời nhất nhất, đến kem đã xay nhuyễn vào hộp đựng lương thực và sử dụng thìa đa zi năng dàn gần như mặt kem, đặt vào tủ đông khoảng chừng 15 phút trước lúc thưởng thức.Cách có tác dụng đông hoa quả để kem bao gồm độ mịn như ý: cắt hoa quả thành miếng bé dại (2 x 2 cm), trải số đông trên khay không để dính nhau, nhằm trong tủ đá buổi tối thiểu 10 – 12 tiếng. Sau khoản thời gian hoa quả vẫn cứng lại, cho vô túi/hộp trữ lương thực và cấp đông tiếp cho tới khi làm kem.9. Kem Sorbet đu đủ
Cách có tác dụng kem trái cây từ đu đủ tươi. Kem đu đủ Sorbet đem lại những trải nghiệm thú vị.
Nguyên liệu | Định lượng |
Đường | 40 – 50 Gr |
Đu đủ cắt miếng bé dại và cấp cho đông trước khi làm | 400 Gr |
Nước cốt chanh | 2 thìa cà phê |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Xay đu đủ
Cho đường vào bình trộn của robot nấu ăn uống Thermomix và xay 15 giây/tốc độ 10. Thêm đu đầy đủ vào và xay thêm 10 giây/tốc độ 5.Bước 2: Làm hỗn hợp kem và trải nghiệm ngay
Thêm nước cốt chanh vào láo hợp sau đó xay 40 giây/tốc độ 9, đồng thời sử dụng thìa đa zi năng đảo đều thông qua lỗ bên trên nắp bình trộn.Xay thêm 30 giây/tốc độ 9. Kem này cũng rất có thể múc ra ly và hưởng thụ ngay.Mẹo nhỏ:
Cách làm đông củ quả để kem gồm độ mịn như ý: tỉa hoa quả thành miếng nhỏ (2 x 2 cm), trải đa số trên khay không nhằm dính nhau, để trong tủ đá về tối thiểu 10 – 12 tiếng. Sau khi hoa quả vẫn cứng lại, bỏ vô túi/hộp trữ lương thực và cấp cho đông tiếp cho đến khi có tác dụng kem.Chú ý ở cách thứ nhất, cần đảm bảo bình trộn được khô cùng được xay mịn trả toàn.Nếu muốn nạp năng lượng kem kết cấu cứng hơn rất có thể cho vào phòng đá tủ giá buốt trước 15 phút.10. Kem Sorbet xoài
Kem sorbet Xoài
Nguyên liệu | Định lượng |
Đường | 40 – 60 Gr |
Xoài cấp cho đông | 250 Gr |
Nước cốt chanh | 5 Gr |
Lòng trắng trứng | 1 tròng trắng trứng |
Dừa nạo sợi, hạnh nhân thái lát, socola chip dùng trang trí | ( tùy chỉnh) |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Nghiền đường
Cho đường vào trong bình trộn của robot nấu ăn uống Thermomix cùng nghiền 20 giây/tốc độ 10.Bước 2: Làm kem
Tiếp tục thêm xoài đông lạnh cùng với nước cốt chanh vào bình trộn. Xay nhuyễn 30 giây – 1 phút/tốc độ 10. Có thể xay lại các lần cho đến lúc đạt độ mịn mong muốn muốn. Dịp này bạn đã có kem xoài sorbet rất có thể thưởng thức ngay cùng rất trang trí dừa nạo sợi, socola chip, hạnh nhân tùy sở thích.Mẹo nhỏ:
Cách làm đông củ quả để kem tất cả độ mịn như ý: tỉa hoa quả thành miếng bé dại (2 x 2 cm), trải phần lớn trên khay không để dính nhau, nhằm trong tủ đá về tối thiểu 10 – 12 tiếng. Sau khoản thời gian hoa quả sẽ cứng lại, cho vô túi/hộp trữ hoa màu và cấp cho đông tiếp cho tới khi có tác dụng kem.Chú ý ở bước thứ nhất, cần bảo đảm an toàn bình trộn được khô cùng được xay mịn hoàn toàn.Nếu muốn nạp năng lượng kem kết cấu cứng hơn rất có thể cho vào ngăn đá tủ giá trước 15 phút.Cấp đông hoa quả tối thiểu 10 – 12 tiếng ở ngăn đông (nhiệt độ -20°C) trước khi thực hiện làm kem.Có thể bạn chưa biết: 03 cách siêu thị khoa học để giảm mỡ bụng “thần tốc”
Những ưu thế khi bạn áp dụng robot nấu ăn uống Thermomix để làm kem:
Sở hữu hệ thống công thức thế giới cùng hàng ngàn công thức nhiều dạngGiúp căn bếp nhà bạn trong gọn gàng gàng, sạch đẹp hơn mà không hẳn bày vô số dụng cụ
Là phương pháp tự nhiên để mang hoa quả vào bữa tiệc của trẻ.
Bên trên là liệt kê 10 công thức làm kem với 4 công thức đầu là các công thức không bắt buộc dùng máy làm cho kem cùng 6 công thức tiếp theo có thực hiện robot nấu nạp năng lượng Thermomix. đối chiếu về độ thuận tiện thì robot nấu ăn ăn chắc hẳn rằng vượt trội hơn nhiều vì ưu thế cân đo nguyên liệu chính xác, rút ngắn thời gian và quá trình thực hiện.
Ngoài làm cho kem ra thì Thermomix còn rất có thể nấu phong phú các món ăn từ Việt mang đến Âu dựa vào cơ sở công thức thế giới Cookidoo với Modern Cook đưa về nhà nhà bếp tiêu chuẩn unique cho đa số gia đình.
