MENU
SOCOLA
BÁNH
ĐỒ UỐNG
THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
Hướng dẫn 7 cách làm socola handmade tận nơi đơn giản, dễ dàng thực hiện
Socola được coi là món ăn vặt khá thịnh hành cho trẻ nhỏ dại và món quà biểu thị tình cảm cho người thân yêu. Nếu như bạn đang tra cứu kiếm những cách làm cho socola handmade dễ thực hiện mà vẫn bảo vệ chất lượng thì nên xem ngay bài viết 7 bí quyết làm socola của lương thực Úc Châu.
Bạn đang xem: Nguyên liệu làm socola handmade
Hướng dẫn biện pháp làm socola black ngọt ngào
Nhiều phân tích cho rằng ăn uống socola đen sẽ mang đến nhiều tính năng tốt cho sức khỏe. Rất có thể kể mang đến như giảm nguy hại tim mạch, bớt căng thẳng, mệt mỏi mỏi,...
Socola đen bắt mắt, biểu thị sự ngọt ngào
Nguyên liệu và cơ chế làm socola đen
Bột ca cao: 100gDầu dừa: 120ml
Mật ong: 60ml
Vanilla extract (7.5ml) hoặc 1 - 2 ống bột vani25g con đường bột, 60ml siro avage hoặc 3 - 6 giọt nước con đường cỏ ngọt
Rây lọc, muỗng, nguyên lý đong nguyên liệu, tếch trộn bột hoặc phới dẹt
Nồi hoặc chảo phòng dính
Giấy nến
Cách làm cho socola đen
Rây mịn cùng để riêng con đường bột, bột ca cao. Nấu dầu dừa, vanilla extract và mật ong trên nhà bếp với lửa nhỏ đến khi sôi lưỡng lự thì tắt bếp. Thêm mật ong với vanilla extract vào. Làm bếp tiếp trên lửa nhỏ.Khuấy liên tục để nguyên liệu không dính vào đáy nồi. Nếu không đủ ngọt thì bỏ thêm đường bột vào thời gian này.Cho bột ca cao vào cụ thể từng chút một và sử dụng phới trộn bột khuấy bột ca cao liên tục. Tắt bếp, kéo ra khỏi nhà bếp và thường xuyên khuấy đến khi tất cả hổn hợp đặc lại.Khi thấy tất cả hổn hợp bột ca cao cùng với dầu dừa mịn thì quá trình chế biến hóa hoàn thành, thành phẩm đang đậm màu cùng có bề mặt bóng nhẹ. Cho lờ lững hỗn phù hợp socola ra bề mặt lớn bao gồm lót giấy nến. Tủ thêm một lớp giấy nến lên bên trên và dùng phới dẹt dàn số đông socola ra đến lúc socola tất cả độ dày khoảng chừng 1,5cm.Có thể sử dụng khuôn để chế tác hình socola theo ý thích. Không nên dùng vật dụng liệu thường thì có xịt chống dính vày socola vẫn vẫn dính.Cho socola vào tủ lạnh 1 tiếng trước khi dùng. Bảo quản socola trong tủ đuối và bít kín, dùng ngay trong lúc có thể.Với định lượng trên, thành phẩm hoàn toàn có thể cho ra khoảng tầm 290g socola.Hướng dẫn biện pháp làm socola trắng ngọt béo
Socola white được nhiều người trẻ bây chừ yêu thích. Bởi vì chúng bao gồm vị ngọt béo, giúp nâng cấp giấc ngủ, chống ngừa căn bệnh tiểu đường, liên hệ hệ miễn dịch,...
Socola trắng ngọt bự hấp dẫn
Nguyên liệu và cơ chế làm socola trắng
Bơ cacao: 50g Đường bột: 42g 1/2 tsp sữa bộtVanilla extract (75ml) hoặc 2 ống bột vani
Muối
Rây lọc, muỗng, lao lý đong nguyên liệu, phắn trộn bột hoặc cun cút dẹt
Nồi hoặc chảo kháng dính
Giấy nến
Cách có tác dụng socola trắng
Tan chảy bơ ca cao bởi nồi trên phòng bếp với lửa thật nhỏ.Lọc sữa bột qua rây và bỏ vào hỗn phù hợp bơ rã chảy. Cần sử dụng phới trộn bột đánh rất nhiều để sữa bột hòa tan số đông với bơ ca cao. Cho bột vanilla vào hỗn hợp trên cùng khuấy thiệt đều.Rây thật mịn con đường bột và bỏ vô hỗn hợp. Khuấy phần nhiều và cho vô 1 nhúm muối, liên tục khuấy cho khi các thành phần hỗn hợp đặc lại.Đổ socola vào khuôn phòng dính hoặc khay bao gồm lót giấy nến. Rất có thể tạo hình socola theo ý thích.Sau khi chế tạo hình xong, hãy cho socola vào tủ giá buốt 1 tiếng trước lúc dùng.Hướng dẫn bí quyết làm socola cube trường đoản cú milo
Socola cube từ milo thích hợp với mọi đối tượng, tất cả trẻ nhỏ do tính chất của milo không đắng bằng cacao truyền thống. Đây cũng là biện pháp làm new lạ, được không ít người áp dụng.
Socola cube trường đoản cú milo dễ thực hiện
Nguyên liệu và điều khoản làm socola cube
2 gói bột miloSữa sệt (khuyến khích áp dụng sữa Ông Thọ)Rây lọc, muỗng, phương tiện đong nguyên liệu, tếch trộn bột hoặc cút dẹt
Nồi hoặc chảo phòng dính
Giấy nến
Khay có tác dụng socola
Hoặc khay nướng tất cả lót giấy nến
Cách làm socola cube
Trộn cùng khuấy đông đảo bột milo với sữa quánh đến khi các thành phần hỗn hợp hoà quyện, đặc lại. Nếm nếm thêm sữa đặc nếu thấy bột còn khô.Tiếp đến, dùng tay tạo thành hình hỗn hợp thành những khối bé dại hình tròn hoặc vuông như viên kẹo.Cho những viên milo vào hộp bít kín, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng chừng 1 - 2 tiếng Khi kẹo đông cứng lại thì có thể lấy ra ăn. Nếu ao ước vị đậm hơn thì hoàn toàn có thể lăn kẹo cube qua bột milo trước khi ăn.Hướng dẫn biện pháp làm socola trường đoản cú bột ca cao
Socola trường đoản cú bột ca cao được nhiều bạn chọn cài đặt hoặc làm ở nhà bởi độ thơm ngon và thu hút của nó. Cách triển khai của một số loại socola này cũng triển khai dễ dàng.
Dễ dàng triển khai socola từ bỏ bột ca cao
Nguyên liệu và quy định làm socola trường đoản cú bột ca cao
Bột cacao: 220gBơ lạt: 170g
Đường bột: 100g
Sữa tươi: 100ml
Muối
Rây lọc, muỗng, biện pháp đong nguyên liệu, chim cút trộn bột hoặc tếch dẹt
Nồi hoặc chảo chống dính
Giấy nến
Khuôn có tác dụng socola
Cách làm cho socola trường đoản cú bột ca cao
Trộn tất cả hổn hợp bơ lạt và bột cacao vào một chiếc tô, khuấy đều bằng phới trộn để các thành phần hỗn hợp được sánh mịn.Mang hỗn hợp nấu giải pháp thủy bên trên lửa nhỏ. Vừa nấu ăn vừa khuấy rất nhiều tay để tránh socola bị cháy.Khi các nguyên vật liệu trong hỗn hợp hòa tung (không để sôi lếu hợp), bỏ thêm 100g mặt đường và 100ml sữa vào láo lếu hợp. Trộn đều cho đến khi bột trở phải sệt với mịn. Nêm thêm với một ít muối (tùy khẩu vị).Đổ các thành phần hỗn hợp trên vào khuôn, bỏ vào ngăn đuối tủ rét để khoảng tầm 3 - 4 tiếng cho socola đông lại. Khi ăn, hoàn toàn có thể thêm ngọt bằng phương pháp rắc thêm mặt đường bột hoặc thêm đậm vị hoàn toàn có thể rắc lên trên đều viên socola một ít bột ca cao.Hướng dẫn bí quyết làm socola sữa
Khi sử dụng trong chừng mực, socola sữa sẽ hỗ trợ bạn giải quyết và xử lý một số vấn đề về sức khỏe. Có thể kể mang đến như thúc đẩy quy trình trao thay đổi chất, bổ sung cập nhật protein,...
Socola sữa ngon miệng, dễ làm
Nguyên liệu và dụng cụ làm socola sữa
Bơ ca cao: 140gBột ca cao: 80g
Sữa bột: 30g
Đường bột: 100g
Sirô agave (240ml) , hoặc (5-10ml) nước mặt đường cỏ ngọt
Muối
Nồi kháng dính nhỏ
Tô thủy tinh
Rây lọc, muỗng, biện pháp đong nguyên liệu, cút trộn bột hoặc tếch dẹt
Khay nướng và giấy nến giỏi tấm cán bột silicon
Khuôn có tác dụng kẹo tô điểm (tùy chọn)
Cách làm cho socola sữa
Rây mịn với để riêng rẽ sữa bột, bột ca cao, mặt đường bột trước khi thực hiện. Các nguyên liệu cần được đặt tại nhiệt độ phòng.Đun chảy bơ ca cao hơn nồi cùng với lửa thật nhỏ.Lần lượt mang đến bột ca cao và con đường bột, sữa bột vào cùng bơ vẫn tan chảy. Khuấy rất nhiều để đảm bảo rằng láo hợp không xẩy ra vón viên hay còn bột khô. Có thể thay vắt đường bột bằng siro agave hoặc đường cỏ ngọt.Thêm một ít muối vào hỗn hợp và liên tiếp khuấy cho đến khi các thành phần hỗn hợp hoà lẫn vào nhau. Chậm rãi cho các thành phần hỗn hợp socola ra mặt phẳng lớn có lót giấy nến, hoặc tấm cán bột silicon.Phủ thêm một lớp giấy sáp lên trên và cần sử dụng phới dẹt dàn phần lớn socola ra đến lúc socola gồm độ dày khoảng 1,5cm.Tiếp đến, có thể dùng khuôn để chế tạo hình socola tuỳ thích. Không nên dùng đồ liệu thường thì có xịt phòng dính vị socola vẫn đã dính.Cho socola vào tủ rét mướt 1 tiếng trước lúc dùng. Bảo quản socola trong tủ non và che kín, dùng ngay trong lúc có thể.Hướng dẫn phương pháp làm socola nama
Socola nama cũng đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người tiêu dùng như giảm stress, bớt ho, trị cao huyết áp,...
Socola nama bắt nguồn từ Nhật
Nguyên liệu và phép tắc làm socola nama
Socola đen: 180gSocola sữa: 135g Whipping cream: 225g
Bơ lạt: 17g
Bột cacao
Giấy nến hoặc màng bọc thực phẩm
Khuôn chữ nhật hoặc vuông
Cách làm socola nama
Cắt vụn socola đen và socola sữa bằng dao, nếu khách hàng sử dụng socola một số loại viên nhỏ tuổi thì không cần thực hiện bước này.Đun 225g whipping cream trên bếp cho sôi lăn tăn, rồi tắt bếp.Chia nhỏ socola đen và socola sữa thành những phần nhỏ tuổi rồi mang đến từng phần vào trộn vào whipping cream, việc thực hiện này sẽ giúp đỡ hỗn phù hợp trộn được hòa quyện dễ dàng hơn và dễ ợt cân chỉnh hương vị nếu muốn. Kế tiếp cho 17g bơ lạt vào trộn đều.Sử dụng màng bọc thực phẩm hoặc lót giấy nến vào khuôn. Không phải lót nếu bạn dùng khuôn silicone.Đổ chầm chậm hỗn hợp socola đã trộn vào khuôn, cần sử dụng muỗng trải gần như cho socola đều và phẳng hơn. Dùng màng quấn thực phẩm bịt miệng khuôn và bỏ vào ngăn đá trong 3 tiếng.Lấy khuôn thoát khỏi tủ rét mướt và cắt thành từng viên theo kích thước. Mang đến từng viên nama chocolate tẩm qua bột cacao rồi thưởng thức.Nên bảo quản nama socola trong chống mát tủ giá buốt khi không sử dụng để có thể bảo quản trong 4 ngày hoặc phòng đá để bảo vệ đến 1 tháng.Hướng dẫn biện pháp làm socola hạnh nhân
Vị socola hạnh nhân nhận được không ít sự ưa thích của chúng ta trẻ. Socola phối hợp hạnh nhân để giúp giảm cân hiệu quả, bức tốc trí nhớ, xuất sắc cho người mẹ bầu,...
Socola hạnh nhân hấp dẫn, ngon miệng
Nguyên liệu và chế độ làm socola hạnh nhân
Hạt hạnh nhân: 50gSocola: 50g
Đường mèo hoặc con đường bột: 30g
Dầu ăn: 20ml
Tô thủy tinh
Phới trộn bột hoặc cút dẹt
Cách làm cho socola hạnh nhân
Rang 50g hạt hạnh nhân với muối trong 10 phút.Đun cách thủy socola trong tô thủy tinh trong để socola chảy ra.Tiếp đến, cho 50g mặt đường vào các thành phần hỗn hợp socola vừa đun, khuấy phần đa để đường tan. Sau đó, mang đến hết phần phân tử hạnh nhân đã rang vào, hòn đảo đều dồn phần socola áo phần đông phần hạt hạnh nhân.Lấy từng hạt hạnh nhân đã được che phủ đều socola tạo ra giấy bạc. Khi hầu hết viên socola khô lại thì cho vô lọ thủy tinh, bít nắp, bảo vệ ở chống mát tủ lạnh.Các để ý để bảo quản tốt socola handmade
Để có thể sử dụng socola handmade được lâu, bạn cần suy nghĩ cách bảo quản chúng, cầm cố thể:
Khi socola đông hoàn toàn mới rất có thể lấy thành phầm ra ngoài khuôn.Khử trùng trước các vật liệu làm cho socola.Gói, quấn hoặc đậy bí mật socola trong gầm tủ mát, nhiệt độ lý tưởng là khoảng chừng từ 18 - 20 độ C.Không để socola tiếp xúc trực tiếp với tia nắng mặt trời.Hạn chế nhằm socola bình thường với lương thực nặng hương thơm trong tủ lạnh.Khi đổ khuôn, ghi nhớ gõ vơi vài chiếc để socola bể hết bong bóng khí, giúp kết cấu mịn hơn khi đông lại.
Cách bảo quản socola handmade
Mua socola nghỉ ngơi đâu chất lượng và uy tín?
Với nhu cầu ngày càng tăng cao của fan tiêu dùng, socola hiện thời đã phát triển với nhiều chủng loại hương vị, màu sắc và thành phần. Bạn cũng có thể tìm tải socola nguyên chất hoặc các loại kẹo socola tại hoa màu Úc Châu. Cửa hàng chúng tôi cung cấp cho chính mình đa dạng sự tuyển lựa với những thương hiệu nhập khẩu, đảm bảo chất lượng cùng với rất nhiều chương trình khuyến mãi.
Dưới đây là một số một số loại socola nổi bật ở thực phẩm Úc Châu:
Lời kết
Thực phẩm Úc Châu vừa share đến các bạn 7 phương pháp làm socola handmade đơn giản và dễ dàng làm tận nơi để chúng ta cũng có thể dành tặng ngay cho người đặc biệt hoặc áp dụng trong gia đình. Đừng quên, shop chúng tôi cũng cung cấp muôn vàn sự tuyển lựa socola cho chính mình để thỏa mãn nhu cầu mua sắm.
Những viên kẹo socola handmade đẹp tươi được chính tay các bạn làmluôn là món quà ý nghĩa sâu sắc dành tặng ngay cho bạn bè và fan yêunhân dịp Valentine sắp đến tới.Với những dòng socola rất được yêu thích như nama chocolate,Socola Snicker,socola hạnh nhân,chocolate truffle.. Tất cả nguyên vật liệu và cách làm đã được Beechuẩn bị rất đầy đủ trong set nguyên vật liệu làm...
Những viên kẹo socola handmade đẹp tươi được bao gồm tay chúng ta làmluôn là món quà chân thành và ý nghĩa dành tặng ngay cho bằng hữu và người yêunhân thời điểm Valentine sắp đến tới.Với các dòng socola được ưa chuộng như nama chocolate,Socola Snicker,socola hạnh nhân,chocolate truffle.. Vớ cả nguyên liệu và cách làm đã được Beechuẩn bị tương đối đầy đủ trong set nguyên vật liệu làm socola.
Tự làm socola handmade tất cả khó không?
Nhiều tín đồ khá ái ngại ngùng nghĩ rằnglàm socola hande khôn cùng phức tạp, yên cầu phải bao gồm kỹ thuật cao. Thực tế thì có tác dụng socola handmadekhông hề khó khăn đâu nhé, chiếc khó là tạo sự những vỏ hộp socola đẹp mà lại thôi.
Về dụng cụ để gia công socola handmade bạn chỉ việc tận dụng phần nhiều đồ tất cả sẵn vào căn bếp của chính bản thân mình như: lò vi sóng, nồi đun, bát, thìa, giấy nến,... để đun tan socola hoặc nấu phương pháp thủy. Chỉ tầm 30 phút chúng ta có thể làm hoàn thành 1 mẻ nama chocolate hay truffle rồi.
Còn nếu còn muốn tạo hình phức tạp hơn chúng ta cũng có thể mua thêm khuôn làm cho socola với nhiều hình dáng để khiến cho những viên socola và ngọt ngào hình trái tim, hoa hồng, giỏi khắc tên fan thương.
Bí kíp làm socola handmadethành côngcho mùa lễ Valentine
Bee khủng biết rằng nhiều bạn lần trước tiên làm socola sẽ tương đối còn ngạc nhiên với "bộ môn" này, không biết sẽ phải sẵn sàng những vật liệu gì, cách tạo ra sự sao. Vậy đề xuất Bee đã chuẩn bị cho mình các set nguyên liệu vô cùng thuận tiện dưới đây:
- Set nguyên vật liệu làm Truffle chocolate
- Set nguyên vật liệu làm Nama chocolate, Nama chocolate vị trà xanh
- Set vật liệu làm Socola bark
- Set nguyên liệu làm Socola hạnh nhân
Khi lựa chọn các set nguyên vật liệu này chúng ta sẽ:
- không cần thiết phải đong phân chia nguyên liệu.
- nguyên liệu được sẵn sàng đầy đầy đủ đúng theo công thức, ko dư, ko thiếu.
- Có công việc hướng dẫnlàm chi tiết.
- Khuôn, hộp tiến thưởng socola cũng rất được Bee chuẩn bị đầy đầy đủ để bạn có thể làm được một hộp rubi socola xinh xắn đem đi tặng.
Vậy còn chần chừ gì nhưng mà không sàng lọc ngay cỗ DIY tự làm cho socola của phòng Bee để gia công món tiến thưởng socola handmade chân thành và ý nghĩa nhất dành bộ quà tặng kèm theo cho nửa kia nhân dịp Valentine năm nay nhỉ.
icae.edu.vn sẽ giúp đỡ bạn cùng với những vật liệu socolacùng món đồ chủ đề valentineđộc đáo như kẹo trang trí, túi hộp đựng hay những phụ kiện trang trí valentine.. Cùng mang lại Bee nào!
