Có thể gọi trà Earl Grey là huyền thoại trà của nước anh. Nó gồm một lịch sử vững chắc trên bản đồ trà nhân loại và vẫn giữ vai trò đặc trưng trong kinh nghiệm uống trà của fan châu Âu tính đến ngày nay. 


Earl Grey được thế giới công nhận không chỉ có vì sức cuốn hút của hương vị mà còn vì sự xuất hiện thêm của nó trong những sự kiện gắn liền với hoàng tộc và những cuộc gặp giữa những nguyên thủ quốc gia.

Bạn đang xem: Trà earl grey là gì

Cùng Trà Việt mày mò điều gì tạo nên Earl Grey trở nên đặc trưng và dấn một vài mẹo về kiểu cách pha một số loại trà này một cách tuyệt vời mọi lúc.

Trà Earl Grey Là Gì?

*
Cam Bergamot

Để cung ứng trà Earl Grey, bạn ta ướp vỏ cam bergamot thô vào trà đen. Với cách thức này, hương vị cam quýt đã truyền vào lá trà black trong quy trình ủ. Đôi khi vỏ cam khô sẽ được lưu giữ trong thành phẩm để triển khai đẹp láo lếu hợp.

Một cách thức khác sẽ là phun tinh dầu cam bergamot lên lá trà đen. Cách thức này có tác dụng tăng hương vị cho trà trong những khi sử dụng ít vật liệu hơn.

Nguồn gốc Và lịch sử vẻ vang Của Trà Earl Grey

*
Trà Earl Grey với trái cây khô

Trà Earl Grey gắn liền với nổi tiếng của một vị bá tước, và cũng chính là thủ tướng Anh vào trong thời điểm 1830 – Charles Grey. Dựa trên tay nghề uống các loại trà châu Á, ông đã sáng chế ra Earl Grey.

Khi đó, ông phối kết hợp trà đen từ hồ hết lá chè trên hòn đảo Ceylon với dầu cam bergamot vùng Địa Trung Hải. Thời gian sau, bên trên thị trường lộ diện thêm các phiên phiên bản khác với thành phần là lá trà của vùng Assam và Darjeeling.

Từ đó trở đi, nức tiếng của loại trà này đã được củng cố trải qua việc tiêu tốn nó vì hoàng gia, chính trị gia, và những người dân giàu có. Ngày nay, đa số người dân Anh vẫn cho rằng học giải pháp uống trà sẽ là cơ hội để dấn mình vào tầng lớp thượng lưu lại (theo một cuộc khảo sát năm 2010).

Đặc Trưng Của Trà Earl Grey

*
Trà Earl Grey và bánh bông lan cuộn

Trà Earl Grey truyền thống có mùi hương cam và vị giống như mạch nha hoặc mật ong. Những mùi vị tương phản nghịch này khiến cho đồ uống biến hóa một loại trà đặc trưng được nhiều người yêu thích.

Khi thưởng thức trà chiều, bạn Anh thương yêu thêm chanh và đường vào bóc trà của họ. Vị ngọt tự nhiên và thoải mái của trà hoàn toàn có thể kết hợp với nhiều một số loại đồ ngọt, như bánh nướng, bánh Madeleine với bánh quy bơ.

Các uy tín Trà Earl Grey Nổi Tiếng

*
Trà Earl Grey và bánh kem trái cây

Gia đình Grey chưa khi nào đăng ký thương hiệu Earl Grey. Bởi đó, nhiều doanh nghiệp trà sản xuất các phiên bạn dạng riêng. Sự đổi khác loại trà với cam bergamot được sử dụng tương tự như số lượng thành phần sẽ cho thấy sự biệt lập về hương vị giữa các nhà sản xuất.

Chẳng hạn, Lady Grey đang thêm vỏ chanh vào trà của mình thay vì áp dụng vỏ cam Bergamot như truyền thống. Một số công thức khác tất cả thể bổ sung hoa ngô, hoa hồng, hoa oải hương, hương thơm vani, với và cam Seville.

Trong lúc đó, Greenfield sử dụng trà Ceylon lá bự màu đen để cung cấp trà Earl Grey lỏng. Ahmad Earl Grey được tiếp tế dưới dạng lá trà thái nhỏ dại được thu hoạch nghỉ ngơi Sri Lanka.

Ngoài ra, Lipton có bổ sung những cánh hoa mỏng manh manh để triển khai dịu dịu độ cứng của cam bergamot.

Tóm lại, mọi cá nhân sẽ bao gồm thương hiệu yêu thích của riêng rẽ mình. Cơ mà cho mặc dù là thương hiệu nào, thức uống này sẽ tìm thấy mặt đường đến phần đông trái tim, không tách biệt quốc tịch, giới tính cùng tuổi tác.

6 Lợi Ích Của Trà Earl Grey

*
Bánh mì tròn mè cùng với một bóc tách trà bá tước

Trong số những thành phần của trà Earl Grey, L-theanine trường đoản cú lá trà đen được cho phép bạn thư giãn, caffeine dìu dịu kích mê thích hệ thần kinh, và vitamin C từ bỏ dầu cam củng cố khối hệ thống miễn dịch.

Trà Việt sẽ bật mí 6 tác dụng sức khỏe tiềm năng của việc uống trà Earl Grey ở bên dưới:

Tăng Cường hệ thống Miễn Dịch

Trái cây bọn họ cam quýt là 1 trong thành phần quan trọng trong bài toán chống lại cảm lạnh nhờ sự hiện hữu của vitamin C. Nó cũng ngăn ngừa sốt cùng sự xâm nhập của ký sinh trùng.

Do đó, Earl Grey đặc trưng phổ biến ở Châu Âu với Hoa Kỳ trong những tháng ngày đông khi mà những triệu triệu chứng cảm lạnh lẽo trở cần phổ biến.

Ngăn Ngừa căn bệnh Tim

Trà black và các loại trà Camellia sinensis khác sẽ được chứng tỏ là có tác dụng hạ ngày tiết áp, giảm nguy hại tổng thể của bệnh tim mạch mạch.

Cải Thiện Hệ Tiêu Hóa

Earl Grey trường đoản cú hào có các đặc tính kháng viêm nhờ nguyên tố EGCG trong lá trà đen, giúp giảm bớt các sự việc về dạ dày bao hàm táo bón với đầy hơi. Trà có chức năng làm dịu các cơ dạ dày gây teo thắt, giảm thiểu xúc cảm buồn nôn khi tiêu thụ trước lúc lên tàu hoặc trang bị bay.

Lọc Độc Tố

Trà Earl Grey có khả năng chống lão hóa giúp vứt bỏ các gốc thoải mái do chính sách ăn uống không thôi mạnh, hút thuốc và các yếu tố môi trường thiên nhiên như ô nhiễm, là hầu hết nhân tố tàn phá cơ thể.

Tăng Cường Năng Lượng

Vì hầu như Earl Grey được gia công bằng cốt trà đen nên nó có đựng một lượng caffeine vừa phải. Nhiều loại trà này giúp tăng tốc năng lượng vào buổi sáng, sắc sảo và bất biến hơn so với tích điện do cafe cung cấp. Các chất caffeine đầy đủ thấp để không gây tăng chợt biến lượng con đường trong huyết hoặc khiến bạn cảm thấy bồn chồn.

Hỗ Trợ bớt Cân

Nghiên cứu giúp về polyphenol trong trà đen đã cho là nó hoàn toàn có thể tốt cho vấn đề giảm cân. Các cơ chế của chất này liên quan đến việc ức chế tiêu chất hóa học béo, địa chỉ chuyển hóa chất bự và ngăn ngừa bự phì.

Nguồn tham khảo: Thư viện Y khoa non sông Hoa Kỳ

Hướng Dẫn sử dụng Trà Earl Grey

*
Trà bá tước ăn với bánh quy

Trà Earl Grey đa số được áp dụng như một thức uống rét hoặc lạnh lẽo trong bất kỳ thời điểm nào. Nhưng các công thức trí tuệ sáng tạo đã thành lập và hoạt động sử dụng trà Earl Grey như một hương thơm liệu mang đến nhiều nhiều loại bánh ngọt với nước nóng mặn.

Đối cùng với nước sốt, hương vị thường được chế tạo ra bằng cách đun sôi các túi trà với các gia vị trong vài phút với sau đó thải trừ các túi lọc.

Đối với những công thức nấu ăn ngọt, trà lỏng hay được cung ứng bơ rã chảy hoặc kem nóng và được lọc sau khi hương vị được truyền vào.

4 bước Pha Chế Trà Earl Grey

Quá trình pha chế trà Earl Grey phụ thuộc vào sở thích cá nhân.

Đun nước: Đun nước suối hoặc nước thanh lọc đến ánh nắng mặt trời 95 – 98° C.Làm nóng ấm trà: Rót nước nóng vào nóng trà và chén bát trà, sau đó đổ nước đó đi. Phương pháp này giúp cho nước trà không trở nên nguội nhanh khi uống.Hãm trà: cho 1 lượng trà tương thích vào ấm. Rót nước nóng với hãm trà vào 2 – 3 phút.Thưởng trà: Đối cùng với trà lá, chúng ta rót hết trà vào chuyên, rồi từ siêng rót vào bát trà. Đối cùng với trà túi lọc, bạn chỉ cần lấy túi thanh lọc ra rồi thưởng thức.

Bảo quản ngại Trà Earl Grey

Tinh dầu cam Bergamot được sử dụng để tạo hương vị cho các loại Earl Grey đắt tiền và khá dễ bay hơi. Để trà lưu lại giữ mùi thơm lâu, bạn nên đựng trà trong hộp thiếc có nắp đậy kín.

Lưu ý sử dụng:

Sử dụng nóng gốm hoặc ấm thủy tinh để pha trà
Nên thực hiện nước lọc, nước suối để …Người vẫn uống thuốc và dị ứng với cam quýt không nên uống trà Earl Grey, vày cam Bergamot hoàn toàn có thể tương tác với một trong những loại thuốc.

Xem thêm: Bộ Tranh Tô Màu Cho Bé Tập Tô Màu, Tổng Hợp 120 Bộ Ảnh Tranh Tô Màu Cho Bé Từ 2

Câu Hỏi hay Gặp

Trà Earl Grey có tính năng gì?

Các hợp chất trong cam bergamot và trà đen tất cả thể hoạt động như chất chống oxy hóa, liên quan tiêu hóa khỏe mạnh mạnh, sút mức cholesterol và huyết áp của bạn.

Earl Grey gồm làm tôi bi tráng ngủ không?

Cam Bergamot trong trà bá tước gồm đặc tính mùi hương liệu thoải mái và tự nhiên giúp giảm mệt mỏi và có tác dụng dịu não. Sau một ngày mệt mỏi, các loại trà này để giúp đỡ bạn bao gồm một giấc ngủ ngon.

Earl Grey có tốt cho da không?

Trà đen và dầu cam bergamot hồ hết chứa các chất cao flavonoid, có tác dụng chống oxy hóa. Tiêu hao Earl Grey thường xuyên rất có thể giúp bạn củng cố sức khỏe làn domain authority và ngăn chặn quá trình lão hóa.

Tôi bao gồm nên đến sữa vào trà Earl Grey không?

Có thể. Fan Mỹ thường xuyên uống Earl Grey cùng với sữa với đường. Nhưng chúng ta cũng có thể thử bí quyết uống của tín đồ Anh khi kết hợp trà với chanh với đường.

Trà Earl Grey tất cả hàm lượng caffeine cao không?

Trà Earl Grey, giống như tất cả các loại trà đen, gồm một lượng caffeine xứng đáng kể.

Tôi buộc phải uống bao nhiêu trà Earl Grey một ngày?

Bạn có thể uống bao nhiêu tùy thích. Mỗi cá nhân sẽ có tác dụng chịu đựng không giống nhau. Nếu bạn mới bước đầu với loại trà này thì có thể uống 1-2 bóc mỗi ngày.

Trà Earl Grey – Quà tặng ngay Cao cung cấp Cho Doanh Nhân

Điều tạo sự tính độc đáo của Earl Grey là việc pha trộn thân hương cam bergamot sảng khoái cùng vị chát nhẹ của trà đen, khiến nó trở thành trong số những loại trà trộn trộn danh tiếng nhất trên thị trường.

Có thể nói, Earl Grey đại diện cho tinh túy của hai thế giới khi kể tới hương vị cùng hương thơm. Từ ngụm thứ nhất đến giọt cuối cùng, bạn sẽ thích hương vị biệt lập của trà.

Về tính văn hóa, trà Earl Grey trường đoản cú hào bao gồm một định kỳ sử lôi kéo đánh vệt sự giao thoa giữa các đất nước phương Đông với phương Tây. Lịch sử hào hùng của Earl Grey với sự hòa nhập vào các cấp độ cao nhất của văn hóa Anh đã khiến thức uống này trở thành món đồ uống cổ điển được yêu thương thích.

Nó thường nối liền với lối sống đẳng cấp và sang trọng và xa hoa. Bởi đó, trà Earl Grey tiềm ẩn là quà khuyến mãi cao cấp cho các vị người kinh doanh và chủ yếu trị gia.

Nếu bạn tò mò và hiếu kỳ về loại trà này, hãy thử sản phẩm của Trà Việt. Biết đâu, các bạn sẽ tìm thấy các thành phần hỗn hợp mà bạn yêu dấu nhất.

Trà Earl Grey giỏi Trà Bá Tước anh quốc là một số loại trà được tiêu tốn nhiều thứ 2 trên cầm giới. Mùi vị của trà Earl Grey là sự phối hợp giữa hương vị trà đen rất chất lượng và tinh chất dầu từ vỏ cam Bergamot. Trong nội dung bài viết này, Viager Tea để giúp đỡ bạn nắm rõ hơn về trà Earl Grey là gì, bí quyết pha trà Earl Grey cùng cách bảo vệ trà khô đúng cách.

*


NỘI DUNG CHÍNH

2 Trà Earl Grey được sản xuất như thế nào?3 phương pháp pha trà sữa Earl Grey (Hồng Trà Bá Tước)

Earl Grey là các loại trà gì?

Trà Earl Grey là loại được nhiều người biết duy nhất ở châu Âu và khét tiếng trên toàn gắng giới. Thương hiệu trà Earl Grey được để theo thương hiệu của Earl Grey đệ nhị, ông là thủ tướng mạo của quốc gia Anh tự 1830 – 1834. Trong khoảng thời hạn ông làm đại sứ Anh tại Trung Quốc, ông đã hình thành nên trà Earl Grey bằng phương pháp kết đúng theo giữa trà black và hương quả Bergamot, một các loại trái cây bọn họ cam quýt có xuất phát từ thành phố Bergamot của Ý.

Mùi trà đen nhẹ nhàng kết hợp với vị cam từ bỏ vùng Địa Trung Hải đem đến cho trà Earl Grey một mùi vị rất riêng. Tại Việt Nam, trà Earl Grey có không ít tên điện thoại tư vấn như trà Bá Tước, hồng trà Bá Tước, trà black Earl Grey, trà black Bá Tước,…Trà được sử dụng nhiều trong trộn chế, là nguyên liệu luôn luôn phải có của món Hồng Trà Bá tước đoạt trứ danh.

Trà Earl Grey được sản xuất như vậy nào?

Loại trà được sử dụng

Trà Earl Grey là gì mà mùi vị nó lại đặc trưng đến vậy. Đó là do nó được làm trên nền của loại trà đen ngon nhất cố gắng giới. Các loại trà đen Ceylon tự Sri Lanka mới làm cho loại trà Earl Grey có chất lượng tốt nhất.

Nhiều người chưa biết rằng, Ceylon là tên thường gọi của Sri Lanka khi còn là thuộc địa của Anh. Bạn anh đã mang cây trà từ trung hoa đến trồng tại Ceylon. Nhờ điều kiện tự nhiên dễ dãi mà trà nghỉ ngơi Ceylon có chất lượng rất tốt, được nhân loại biết đến nhiều hơn và nổi tiếng cho tới ngày nay.

Trà được thu hái bằng tay thủ công và phân nhiều loại ngay sau đó. Phần búp non chứa được nhiều dưỡng chất được dùng để gia công trà xanh hoặc trà trắng. Phần lá già sẽ được băm nhỏ để có tác dụng trà đen.


*

Trà được người dân phiên bản địa hái bởi tay. Sri Lanka là nước nhà xuất khẩu trà đứng số 2 gắng giới.


Hãng TWININGS đã tiên phong tung ra đông đảo hộp trà “Earl Grey.s Tea” lần trước tiên vào trong năm 30 của rứa kỷ máy 19, làm ngất xỉu ngây giới tư phiên bản ở Anh vào thời điểm đó. Với những hiến đâng cho ngành trà , thương hiệu TWININGS được cô bé Hoàng Anh trao khuyến mãi “Trát Hoàng Gia” và độc quyền cung cấp trà đến Hoàng Triều cho đến ngày hôm nay.

Quy trình chế tao trà black Ceylon

Hái –> có tác dụng héo –> Băm bé dại –> lão hóa –> Sấy khô

Làm héo giúp giảm hơi nước bên phía trong lá trà, lá trà mềm với dễ uốn. Điều này hữu dụng cho quy trình tiến độ băm nhỏ, tránh có tác dụng trà bị nát vụn. Băm nhỏ dại lá trà để quy trình oxi hóa ra mắt nhanh hơn. Lá trà sau khi được oxi hóa trọn vẹn sẽ được sấy thô để bảo quản được thọ hơn.

Cam Bergamot

Cam Bergamot là gì?

Đây là 1 trong loại hoa trái thơm, bọn họ cam quýt, có kích thước như một trái cam và màu sắc như một trái chanh. Hương vị của cam Bergamot phụ thuộc vào rất nhiều vào địa điểm nó được trồng và giải pháp chế biến.

Vùng Calabria, miền nam nước Ý là địa điểm trồng cam Bergamot những nhất trên cụ giới. Hàm vị tinh dầu cam Bergamot được phối trộn phải đảm bảo không được bịt lấp hương thơm vị tinh tế của trà (tỉ lệ phối trộn không vượt vượt 8%)


*

Quả Bergamot được trồng nhiều ở khu vực miền nam nước Ý


Cách trộn trà sữa Earl Grey (Hồng Trà Bá Tước)

Nguyên liệu

Trà Earl Grey (trà bá tước) : 15g
Bột sữa: 15g
Đường nước: 40ml
Sữa đặc: 20ml

Cách làm

Với món trà sữa Bá Tước, các bạn pha trà theo tỉ lệ thành phần 1:20, có nghĩa là 15g trà Earl Grey vẫn pha với 300ml nước sôi 100 độ C, ủ trà trong 15 phút thì chắt nước cốt trà qua lưới lọc, vứt phần bả trà đi.

Tiếp đến, bạn cho 15g bột sữa, 20ml sữa đặc cùng 40ml nước con đường vào khuấy đều. Sau đó, bạn cho 150ml nước cốt trà, hỗ phù hợp ở trên với đá vào bình Shaker rồi rung lắc đều.

Cuối cùng, bạn cho tất cả hổn hợp ra ly, thêm trân châu nhằm món nước hấp dẫn hơn.


*

Cách có tác dụng trà sữa Earl Grey (trà sữa bá tước)


Bảo quản trà Earl Grey

Giống như bất kỳ loại trà nào, trà Earl Grey yêu cầu được bảo quản đúng phương pháp để lưu giữ vừa đủ hương vị. So với các loại trà black mộc thì trà black Earl Grey có thời hạn sử dụng ngắn hơn. Bởi vì chúng tất cả chứa tinh chất dầu cam Bergamot.

Vây đây là cách bảo quản trà Earl Grey? Bạn chỉ cần lưu ý 3 mẹo bảo vệ trà sau đây:

Tránh để trà tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên và thoải mái và tia nắng đèn bằng phương pháp cho trà vào lọ thủy tinh trong kín, buổi tối màu.Để trà kị xa quanh vùng pha chế, khoanh vùng rửa ly trong cửa hàng.Để trà phương pháp ly với các vật liệu khác.

Trà khô rất đơn giản bị suy giảm chất lượng nếu bạn không biết phương pháp bảo quản, tìm hiểu thêm ngay 6 cách bảo vệ trà trên Đây.

Lời kết

Nếu chúng ta đang mày mò một loại trà ngon sử dụng cho pha chế trà sữa, trà trái cây. Ngoài các loại trà Đài Loan, trà Anh, trà trung quốc giá cao. Bạn cũng có thể thử qua những loại trà mộc của Viager Tea. Trà được cung cấp trong nước, unique không hề đại bại kém những dòng trà ngoại.

Qua nội dung bài viết này, Viager Tea ý muốn bạn đọc hơn về trà Earl Grey là gì và phương pháp làm món Hồng Trà Bá Tước. Để kinh doanh quán thành công còn phụ thuộc vô không hề ít yếu tố. Các bạn hãy liên tiếp ghé thăm Blog để cập nhật thêm nhiều kỹ năng mới nhé.

Lá Trà Ngon – Nhà cung ứng trà mộc unique cao

Tea House: 13B Đường số 12, Phường Bình An, Quận 2, Tp.HCM.

Chi Nhánh khu vực miền bắc – Miền Trung: 139 Đặng Huy Trứ, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng.