Bí Kiếp 3 Cá Khô Tẩm Gia Vị Thơm Ngon Tại Nhà

Món cá cơm khô tẩm gia vị là 1 món ăn ngon và được không hề ít người yêu thích, món nạp năng lượng vặt lai rai trong những buổi nhậu. Mặc dù nhiều người lưỡng lự cách tạo sự những món ăn ngon này. Hôm nay chúng ta sẽ thuộc Vị biển khơi Miền Trung tò mò cách làm cho cá cơm khô tẩm gia vị thơm ngon và hấp dẫn ngay tại nhà nhé.

Bạn đang xem: Cá khô tẩm gia vị

Cách bảo quản cá cơm khô nhằm lâu

Vì bọn chúng là hải sản khô nên dễ dàng dự trữ mang lại mùa đông, khi mua về, cách làm cho cá cơm khô tẩm hương liệu gia vị để được lâu bạn chỉ cẩn cho vô túi ni long cho vô ngăn đông tủ lạnh, có thể bảo quản lí được 6 mon mà không xẩy ra giảm chất lượng.

Nếu không có tủ lạnh, khi mua cá về bạn phơi lại cho thật khô, rồi quấn nhiều lớp giấy báo, bỏ vào túi ni lông bọc bí mật lại, để khu vực khô thoáng, khoảng 1 tuần bạn rước cá phơi qua nắng để hạn chế độ ẩm mốc.

cách có tác dụng cá cơm khô tẩm hương liệu gia vị ngon trên nhà

bí quyết phương pháp làm cá cơm khô tẩm các gia vị cực kì dễ dàng, do chúng đang qua sơ chế nên không để lại mùi tanh như cá tươi. Khi chế biến chỉ cần ngâm cá thô trong nước khoảng 10 – 15 phút với một lượng nước cốt chanh để sút độ mặn của cá

Previous
Next

mua ngay TẠI SHOPEE
oder now TẠI LAZADA
mua ngay bây giờ TẠI TIKI
mua ngay TẠI SENDO

Hãy cùng dịch vụ Xứ Nẫu trổ tài vào bếp với các cách cách làm cho cá cơm khô tẩm gia vị nhé

Bí quyết cách làm cá cơm khô tẩm hương liệu gia vị

Hướng dẫn cách có tác dụng cá cơm trắng khô tẩm gia vị mặn mà, thơm cay gia vị tỏi ớt, mang hương vị điểm quánh biệt của cá biển. Chỉ cách vài bước giản đơn sau đây, các bạn sẽ có ngay món ngon, bổ, rẻ cho gia đình của mình.

Nguyên liệu:

Cá cơm khô 300 Gr

Tỏi 1 Củ

Ớt 1 Trái

Đường trắng 1 muỗng canh

Nước mắm: 1 muỗng canh

Dầu ăn 1 thìa canh

Mè trắng 1 muỗng canh

Chanh 1/4 Trái

Previous
Next

mua ngay bây giờ TẠI SHOPEE
mua ngay bây giờ TẠI LAZADA
mua ngay lúc này TẠI TIKI
oder now TẠI SENDO

Cách làm cho cá cơm khô tẩm gia vị

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá thô ngâm vào nước khoảng tầm 15 phút mang đến cá mềm, rửa sạch rồi để ráo. Nếu như không thích đầu cá thì các bạn ngắt quăng quật đầu và rửa lại làm sao cho thật sạch, đặt trên rổ mang lại ráo nước.

Bước 2

Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Ớt đỏ quăng quật hạt băm nhuyễn. Trong những lúc đó, pha nước măm với đường thành các thành phần hỗn hợp mắm con đường với vị mặn ngọt tùy khẩu vị.

Bước 3

Đun sôi 2 muống nêm canh dầu ăn rồi mang lại tỏi, ớt băm vào phi thơm. tiếp theo, cho cá thô vào hòn đảo đều.

Bước 4

Khi cá chín vàng phần đông thì cho các thành phần hỗn hợp mắm đường hòn đảo đều. Đun cùng với lửa bé dại cho đến lúc cá cơm trắng kho ngấm phần đông vị. Tiếp đó, mang đến mè rang lên trên trộn những rồi tắt bếp.

Bước 5

Khi nạp năng lượng vắt nước quả chanh rồi trộn đều cộng với cá. Món ăn sẽ dâng lên vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt giòn cực kì thơm ngon. Như vậy họ đã xong cách làm cá cơm trắng khô tẩm gia vị, múc ra đĩa ăn kèm cơm white hoặc cần sử dụng làm món nhắm hầu như ngon.

Bí quyết giải pháp làm cá cơm khô tẩm gia vị

Bí quyết giải pháp làm cá cơm trắng khô tẩm gia vị

Nguyên liệu:

– khô cá cơm: 300gr.

– bột năng để tạo độ sánh ( 2 thìa )

– Nước mắm

– Mật ong.

– Ớt bột.

– Dầu chiên.

– Muối.

– Hành lá.

Previous
Next

mua ngay bây giờ TẠI SHOPEE
mua ngay bây giờ TẠI LAZADA
mua ngay TẠI TIKI
mua ngay bây giờ TẠI SENDO

Cách làm cá cơm khô tẩm gia vị

Bước 1: lấy khô cá cơm trắng rửa không bẩn rồi bỏ vào rổ nhằm ráo nước.

Xem thêm:

Bước 2: Pha láo hợp hương liệu gia vị gồm: 2 thìa mật ong, 2 thìa nước mắm với bột ớt vào bát, trộn đều.

Bước 3: Rắc bột năng nên khắp thân cá rồi mang lại cá vào chảo dầu đã đun nóng, chiên vàng.

Bước 4: sau khi cá khô đã rán vàng phần đông thì vớt ra rổ cho chảy bớt dầu ăn.

Bước 5: cho ít dầu vào chảo rồi đem tỏi đã giã nát nhuyễn với hành lá vào phi thơm 30 giây rồi nhanh tay đổ láo hợp hương liệu gia vị trên với ít nước rét vào. Đun sôi cho khi hỗn hợp hơi sền đặc thì cho cá khô vào.

Đảo số đông tay ngào cho tới khi tất cả hổn hợp gia vị bám đều vào thân cá thì tắt bếp và đổ ra bát.

cá cơm khô tẩm các gia vị chua ngọt

Cách làm cá cơm khô tẩm gia vị rất là dễ dàng phải không. Món ăn uống này bạn có thể cùng với cơm trắng hoặc sử dụng làm đồ vật nhắm lúc nhậu với bạn bè đều khôn xiết ngon miệng

Khô cá cơm trắng kho tiêu – món ngon cho ngày tiết trời se lạnh

Cá cơm trắng kho tiêu với nước kho sánh đặc, mặn mặn ăn vào ngày mưa, máu trời se giá thì ngon tuyệt. Tuy nhiên để kho được nồi cá cơm thấm gia vị, cá không bị nát và màu nâu cánh gián? Hãy cùng hợp tác vào làm món cá cơm kho tiêu ngay nhé!

Nguyên liệu:

khô cá cơm: 200g

Hành tím: băm nhỏ

Hành lá: cắt khúc

Tiêu đen giã sơ

Nước mắm, đường, phân tử nêm, dầu ăn

Ớt

Cách làm cho cá cơm trắng ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

cách sơ chế khô cá cơm bạn làm như quá trình ở trên

Bước 2: làm cho nước màu sắc kho cá

trước tiên, bê chảo lên nhà bếp rồi nếm nếm thêm một ít dầu ăn, đun cho tới khi dầu nóng cho 1 muỗng đường vào để chế tạo màu. Chúng ta để lửa vừa vị đường rất dễ bị cháy, khi mặt đường gần lên màu sắc thì cấp tốc tay mang lại hành tím với ớt vào cho thơm. Khi hỗn hợp chuyển sang màu cánh gián thì đổ vào nửa chén nước thanh lọc rồi tắt bếp.

Bước 3: giả dụ kho bằng nồi khu đất cá cơm kho tiêu đang ngon hơn

Bạn sếp cá cơm vào nồi, kế tiếp cho nước màu, nước mắm, phân tử nêm, đường cho vừa ăn, bạn kho cá lửa nhỏ riu riu, trong thời gian kho bạn không nên dùng đũa để đảo sẽ làm cho nát cá. Thỉnh phảng phất bạn dùng muỗng múc nước kho cá rưới các lên cho thấm.

Kho cho đến lúc nước cá sệt lại sở hữu màu cánh giá rất đẹp, nêm và nếm lại cho vừa khéo ăn, mang lại tiêu, hành lá rồi múc cá kho ra đĩa.

Cách làm cho cá khô tẩm hương liệu gia vị thơm ngon đúng điệu ngay lập tức tại nhà, được rất nhiều người quan tiền tâm. Vào nhà bếp ngay cùng với icae.edu.vn’s Blog dưới đây.

Cách có tác dụng cá thô tẩm các gia vị thơm ngon đúng điệu ngay tại nhà, được không ít người quan liêu tâm. Vào phòng bếp ngay cùng với icae.edu.vn’s Blog dưới đây.

Từ lâu, cá khô đang trở thành món ăn ngon, thu hút được nhiều người yêu thích. Đặc biệt chúng tất cả nhiều biến tấu để trở thành món ăn ngon, chiêu đãi những thành viên trong gia đình. Vào đó, cá khô tẩm gia vị được nhiều người lựa chọn hơn hết bởi mùi vị thơm ngon, đậm đà.

Nếu như gia đình bạn cũng thương yêu món nạp năng lượng này cũng có thể tự bào chế tại nhà, giúp bữa ăn trong gia đình đa dạng các món ăn hơn. Bạn đang xem xét món ăn tuyệt vời và hoàn hảo nhất và thú vui này có thể tham khảo ngay lập tức công thức sản xuất tại nhà.

Thực tế, giải pháp làm rất đối chọi giản. Cùng icae.edu.vn’s Blog tò mò ngay nhé để có được món nạp năng lượng hấp dẫn, chinh phục các thành viên trong gia đình.

Cá cơm khô tẩm gia vị

Nguyên liệu

– 400g cá cơm trắng ngon ( hoàn toàn có thể dùng nhiều loại cá cơm trắng con bé dại hoặc béo tùy vào sở thích ).– Bột năng:(1 thìa )– Tép tỏi.– Dầu điều cùng dầu chiên– Mật ong ( 2 thìa ).– nước mắm ( 1 thìa ).– Ớt bột ( 1 thìa )– Muối

Cách chế biến

Bước 1